深圳成都广州红酒批发总代理奔富拉菲加盟官网：马德拉酒的分类?【2】

（5）15 年特级珍藏马德拉（15 Y.O Extra Reserve）

深圳成都广州红酒批发总代理奔富拉菲加盟官网：是无年份的调配型马德拉酒，平均熟化时间为 15 年，非常罕见。

（6）索雷拉马德拉酒（Solera Wine）

深圳成都广州红酒批发总代理奔富拉菲加盟官网：即用索雷拉陈酿体系（Solera System，跟雪利酒的索雷拉陈酿体系非常相似）酿制而成的马德拉酒，是无年份的调配型酒。马德拉岛加入欧盟以后，索雷拉陈酿体系一度遭禁，现在欧盟又放行使用。在一些老年份的索雷拉马德拉酒中，某些酒款非常出色。

（7）单一年份马德拉酒（Colheita/Harvest）

深圳成都广州红酒批发总代理奔富拉菲加盟官网：是由单一年份葡萄酿造而成，且至少需要 5 年木桶陈酿期才能装瓶的马德拉酒。Colheita 和 Harvest 都被称为单一年份马德拉酒，但二者之间也有区别。Harvest 一般要在木桶中陈酿 5-10 年，而 Colheita 以前要求陈酿 12-18 年，而现在则要求6-10年。

（8）年份马德拉（Frasqueira/Vintage）

深圳成都广州红酒批发总代理奔富拉菲加盟官网：年份马德拉酒是由单一年份、单一葡萄品种酿成的马德拉酒，这是马德拉酒中的最高等级。年份马德拉酒要在橡木桶中陈酿至少 20 年，然后转移到 Demijohn 玻璃瓶中继续熟化。装瓶后的年份马德拉酒具有极强的抗氧化性，可以存放 100 年以上。

深圳成都广州红酒批发总代理奔富拉菲加盟官网：除了以上的 8 中基本分类，还有少数其他类型的马德拉酒存在，它们非常罕见。如 20/30/50 年马德拉酒（20/30/50 Year Old）、雨水马德拉酒（Rainwater）、爱瓦达马德拉酒（Alvada）、多品种混合马德拉酒、单一葡萄园马德拉酒、单一木桶马德拉酒等。